Rojas: avances en infraestructura vial, festejos populares y nuevas certificaciones alimentarias
El distrito combinó una prueba de estabilizado químico en la Ruta 45, tres días de celebración comunitaria en Rafael Obligado y controles bromatológicos en comercios locales.
El Municipio de Rojas, a través de la Secretaría Vial, realizó un ensayo de estabilizado químico sobre un tramo de la Ruta 45, con el objetivo de mejorar la durabilidad del camino y las condiciones de transitabilidad. La intervención, financiada mediante un subsidio del Ministerio de Desarrollo Agrario bonaerense, consistió en la aplicación de un compuesto químico combinado con piedra sobre un kilómetro del trazado. En los próximos días se evaluará el comportamiento del material para definir si el tratamiento puede extenderse hasta La Angelita, una zona clave para la movilidad rural.
Mientras avanzaban los trabajos viales, la localidad de Rafael Obligado celebró la 54ª edición de la Fiesta de la Galleta, un encuentro tradicional que reunió durante tres jornadas a familias de toda la región. La programación incluyó espectáculos en vivo, propuestas gastronómicas y una feria de emprendedores y artesanos en la Plaza Manuel Belgrano. El cierre volvió a estar marcado por la elección de la reina, princesas y embajadoras, un sello histórico de la festividad.
En paralelo, el programa municipal “Panaderías Saludables” sumó una nueva certificación en Rafael Obligado. La panadería La Obligadense, de Mariela Sánchez y Leandro Parisi, recibió la oblea oficial tras cumplir con los requisitos bromatológicos establecidos. Equipos de la Dirección de Bromatología realizaron controles y actividades de concientización para promover buenas prácticas en la manipulación de alimentos y alentar la producción de opciones más seguras para la comunidad. La iniciativa, vigente desde julio, continúa incorporando comercios comprometidos con elevar los estándares de calidad.
Entre obras viales, celebraciones populares y acciones de salud alimentaria, Rojas atraviesa semanas de intensa actividad. Desde el municipio destacaron que estas iniciativas permiten mejorar caminos productivos, fortalecer la identidad local a través de fiestas históricas y acompañar a los comercios en la adopción de prácticas responsables que benefician a toda la comunidad.
