General Alvarado: Ianantuony y Javier Rodríguez recorrieron una empresa que proyecta ampliar la industrialización de papa

El intendente de General Alvarado, Sebastián Ianantuony, recibió al ministro de Desarrollo Agrario bonaerense, Javier Rodríguez, en el marco de una recorrida por distintas iniciativas productivas del distrito.

Durante la visita, ambos funcionarios recorrieron la empresa RR Agro, una firma que comenzó el año pasado como una Pequeña Unidad Productora de Alimentos Artesanales (PUPAA) y que recientemente obtuvo la habilitación del Registro Nacional de Establecimiento Alimenticio (RNE).

Desde la empresa explicaron que actualmente trabajan en un proyecto para instalar una planta destinada al cepillado de papa, un proceso orientado a mejorar la limpieza, presentación y acondicionamiento comercial del producto antes de su distribución.

Según detallaron, esta primera etapa permitirá optimizar la calidad final de la producción y fortalecer la competitividad de la actividad regional.

Además, la firma proyecta avanzar progresivamente hacia nuevas etapas de industrialización, incorporando procesos de lavado industrial, elaboración de papa bastón y desarrollo de distintos productos derivados.

La iniciativa forma parte de una estrategia de agregado de valor en origen, buscando que una mayor parte del procesamiento productivo se realice dentro de la región.

Durante la recorrida, Ianantuony destacó la importancia del crecimiento de empresas locales vinculadas a la producción y la industria alimentaria.

“Logros como éste demuestran el enorme potencial de nuestro Sector Industrial”, expresó el jefe comunal.

Además, remarcó el acompañamiento del Municipio a los proyectos productivos y a las inversiones privadas que generan empleo en el distrito.

“Desde el municipio tenemos el compromiso claro de acompañar y dar respuestas rápidas a quienes eligen invertir y generar empleo en nuestra comunidad”, sostuvo Ianantuony.

La recorrida se dio en el marco de una agenda conjunta entre el Municipio y el Ministerio de Desarrollo Agrario orientada a fortalecer la producción, promover el agregado de valor y acompañar el crecimiento de emprendimientos industriales en la región.